台湾へ行ってきた♪ 3日目-1
こんにちは!タンです♡ 台湾旅行中です♡
台湾最終日
今日の夕方に沖縄へ帰ります。
ということで、本日の目的のお店へ!
犂園湯包館です♡
MRT南京東路駅から歩いてちょっとのところにあります。
店内で包まれる小籠包♡
これは早速注文注文♡
小籠包は、絲瓜蝦仁湯包(ヘチマとエビ)羅勒鮮蚵湯包(バジルと牡蠣)の二種類を。
待っている間にタレを作ります。
たくさんの種類が用意されていて、色々アレンジ出来ますね!
もちろん、ビールを頂きます!
セルフなので取りに行きましたよ。
あと、飲み物の冷蔵庫の隣に小菜のならんだ棚があります。
こちらは1皿30元。好きなものを取ってOKです。
ビールと小菜でちびちびしていたら、小籠包キターーーーーーー!
こちらはバジルの方。スープがじゅわーっと出てきました♡
バジルの香りが結構強めかも。
お次は、大餅捲牛肉。
パリもちの生地の中に、牛肉とねぎときゅうりが挟まっています。
食感がたまりません!甜麺醤がいい仕事してます。
食後のデザートに。とパートナーが注文したのがコレ。
豆沙鍋餅という、サクサクの生地の中にうすーく餡が挟まっている
スイーツのようなの。(でも甜品のとこには書かれてなかった)
これがめちゃくちゃ美味しい♡
タンは餡食べられないのですが、この量の餡なら
生地と胡麻の風味が勝つので最高にいいバランスでした♡
はー♡ 美味しいの食べるって幸せ♡